Вбирая на протяжении всей своей непростой истории лучшее из кхмерских, китайских, тайских и даже французских кулинарных традиций, вьетнамцы сформировали совершенно уникальную кухню, завоевавшую миллионы поклонников по всему миру. Недаром, «Форбс» включил Вьетнам в тройку стран, представляющих наибольший интерес для гурманов.
Товарищество с Кулинарной Ответственностью не «Форбс», конечно, мы гораздо лучше, но тоже считаем вьетнамскую кухню одной из первых не только в Юго-Восточной Азии, но и в мире. И ехать никуда не придётся — приходите в четверг (14-го августа) на наш мастер-класс, мы познакомим вас с лучшими образцами.
— Баклажаны-гриль с крабовым мясом и хрустящим шалотом.
— Жареные блинчики Нэм с начинкой из свинины и морепродуктов с соусом Ныок Чам.
— Рыба в карамельном соусе с имбирём.
— Легендарный суп Фо Бо в ханойском стиле с говядиной и телятиной.
— Ледяной вьетнамский кофе со сгущённым молоком и жемчугом из тапиоки.
Итак, 14-го августа (четверг) в помещении кулинарной школы Taste of Russia состоится самый миролюбивый мастер-класс сезона! Make Food, Not War!
Стоимость участия: 3 500 руб. с человека.
Начало в 19:00. Продолжительность: 4-4,5 часа. Адрес: Казарменный переулок, дом 4, корпус 3, помещение 2 (недалеко от Покровских ворот).
Чтобы записаться на мероприятие, НЕОБХОДИМО приобрести электронный билет (внеся предоплату) здесь: ЭЛЕКТРОННЫЙ БИЛЕТ!
