Книга – лучший подарок! Завсегда так было, есть и будет. Восемь лет назад вышла книга Дмитрия Журавлёва про настоящую китайскую кухню. Книга стала бестселлером и номинантом I-й национальной премии за продвижение гастрономии Food Show Awards 2017 в разделе «Лучшая авторская книга». В продаже её давно уже нет. Но! По многочисленным просьбам трудящихся мы решили её переиздать. И она уже в продаже. В новой обложке, но с прежним содержанием. Ибо что-то менять в содержании – только портить.
«Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное – не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты».
Дарите людям прекрасное! Спрашивайте во всех книжных интернет-магазинах:
Дмитрий Журавлев «Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты».