Архив рубрики: Анонсы мероприятий

Школа выходного дня. Выпечка. Прости, Пьер!

Внимание! Уникальное предложение! Только Товарищество с Кулинарной Ответственностью может предложить всем желающим наесться плюшками под наблюдением дипломированного врача, причём с полным его одобрением!


Фото Романа Лернера

А, если вы боитесь подойти к дрожжевому тесту, мечтаете об овсяном печенье из детства, пробовали в путешествиях плюшки Карлсона и сладкую выпечку на оливковом масле, но не представляете, как повторить это дома — не переживайте! Всему этому теперь легко научиться!

13-го апреля (воскресенье), в рамках Школы выходного дня состоится мастер-класс, посвящённый выпечке: «Прости, Пьер!».

Вместе с Товариществом в мастер-классе участвует Елена Мотова — педиатр-нутрициолог и постоянный автор журнала «Гастрономъ». Это занятие для тех, кто хочет научиться выпечке не только вкусной, но и полезной. Традиционные рецепты разных стран, старинные и современные технологии — всё это бережно и любовно собрано в нашей Школе.

Корицы жалеть не будем! А ещё мы вас научим варить горячий шоколад так, как его любят в городе Париже. Как раз, прямо сейчас, Лена мужественно занимается дегустациями и мучает парижских шоколатье и кондитеров глупыми важными вопросами.

Со своей стороны, Товарищество покажет, как рассматривать узор на скатерти через вытяжное тесто, и научит закручивать в это тесто яблоки с орехами и корицей до полного его оштруделения.

Короче, прости, Пьер!

Полная программа мастер-класса выглядит следующим образом:

— Любимые плюшки Карлсона (kannebullur).
— Португальский апельсиновый кекс на оливковом масле.
— Хрустящее овсяное печенье с изюмом.
— Настоящий яблочный Штрудель.
— Горячий шоколад по-парижски.

Итак, ждём вас, дорогие друзья в воскресенье (13-го апреля) в помещении кулинарной школы Taste of Russia, где состоится самый полезный мастер-класс Школы выходного дня!

Начало в 16:00. Стоимость участия: 3 000 руб. с человека.

Адрес: Казарменный переулок, дом 4, корпус 3, помещение 2 (недалеко от Покровских ворот).

Чтобы записаться на мероприятие, НЕОБХОДИМО приобрести электронный билет (внеся предоплату) здесь: ЭЛЕКТРОННЫЙ БИЛЕТ!

Весенний расколбас!

Ура! Свершилось! В который уже раз то? Ну, неважно. По многочисленным-многочисленным просьбам любителей колбас и примкнувших к ним сосисок, Товарищество с Кулинарной Ответственностью устраивает очередной Расколбас!

03.04.14 (четверг). Весенний расколбас!

— Тёплый салат с помидорами и испанской чоризо.
— Няня-колбаса с соусом на основе Полугара (новое прочтение знаменитого русского блюда).
— Греческая луканика — свиные колбаски, вымоченные в красном вине, подкопчённые и запечённые с картошкой, перцем и томатами.
— Правильная шоколадная колбаса (та самая, из детства).

PS Все колбасы, кроме чоризо, сделаем «с нуля» на месте, своими руками. Участвуют все!

Ну и кто вам такое ещё покажет? То-то же! Колбасы всех стран — объединяйтесь!

Но поторопитесь! А то билеты уже начали разлетаться, как горячие пирожки.

Итак, 3-го апреля (четверг) в помещении кулинарной школы Taste of Russia состоится самый расколбасистый мастер-класс сезона!

Начало в 19:00. Стоимость участия: 3 000 руб. с человека.

Адрес: Казарменный переулок, дом 4, корпус 3, помещение 2 (недалеко от Покровских ворот).

Чтобы записаться на мероприятие, НЕОБХОДИМО приобрести электронный билет (внеся предоплату) здесь: ЭЛЕКТРОННЫЙ БИЛЕТ!