Вообще-то, свободных мест на данный мастер-класс давно уже нет. Поэтому расписывать подробности не буду, но, для порядку, афишу вывешу. Десятый мастер-класс из цикла про основы китайской кухни. Заключительный.
ЗЫ А ведь я предупреждал — не тяните!
Вообще-то, свободных мест на данный мастер-класс давно уже нет. Поэтому расписывать подробности не буду, но, для порядку, афишу вывешу. Десятый мастер-класс из цикла про основы китайской кухни. Заключительный.
ЗЫ А ведь я предупреждал — не тяните!
Взрощенный на хлебе из знаменитой филипповской булочной, я считаю калач одним из лучших видов хлеба не только в России, но и в ообщем мировом пространстве. Не зря же их когда-то возили даже в Париж, где и своего хлеба было завались. Калачи являлись гордостью традиционного русского хлебопечения! Филипповской булочной давно уже нет, а многие нынче даже не знают, что это за калачи такие и с чем их едят…
К счастью, не всё потеряно! Теперь появилась возможность научиться печь калачи самостоятельно. Дело это не простое, да. Но, ведь и учить вас будут не абы кто, а лучшие из лучших! Кудесницы хлебного искусства и очень дотошные (в самом хорошем смысле этого слова) учителя: Мария Кудряшова и Алена Спирина. Поверьте, после их науки, самостоятельно испечь дома настоящий калач для вас станет не сложнее пареной репы.
В программе три вида калачей: московские — губой, ленинградские — замком и сибирские — колесом.
Порадуйте себя и близких — верните исконный хлеб в ваш посконный рацион! Кто-то ведь ещё помнит…
Дата: 8 ноября (суббота). Начало в 10:00.
Продолжительность — 5 часов. Стоимость участия: 3500 руб.
Адрес: Казарменный пер. д. 4, стр. 3, пом. 2. (недалеко от Покровских ворот).
Для записи стучитесь к Алёне в личку или отмечайтесь здесь, в комментариях.
06.11.14 (четверг). Основы китайской кухни. Лапша и рис!
Это будет заключительный, десятый мастер-класс из цикла про основы китайской кухни. Лапша и рис — что может быть более китайского? Только лучшие блюда!
13.11.14 (четверг). Дикая, но симпатичная!
Совместно с нашими друзьями из компании «Старик и море» будем знакомить вас с настоящими дикими российскими рыбами (ну и морепродуктами, разумеется, тоже), которые жили в естественной среде. Это вам не садковые франкенштейны. Эта рыба — дикая, но симпатичная!
18.11.14 (вторник). День Рождения Деда Мороза!
В этот знаменательный день мы будем готовить празднично-банкетные блюда. Тема стопроцентно наша и лучше всё равно никто не сделает. А Новый Год то не за горами — самое время потренироваться.
20.11.14 (четверг). Огненная ассамблея!
Очередное пленарное заседание Партии Огнеедов. Партии любителей жгучей еды и огненной воды. Приходите и испытайте себя на прочность! Дьявольский карри и другие, не менее занимательные блюда ждут вас.
27.11.14 (четверг). Фаст-фуд за который не стыдно!
В очередной раз Товарищество обращается к одной из самых своих любимых тем: фаст-фуду. Но, вовсе не к тому, что обычно подразумевают под этим словом ушлые торговцы уличным хрючевом. Мы будем готовить фаст-фуд качественный, который не стыдно ни продавать, ни покупать, ни уж тем более есть. Настоящий фаст-фуд, каким он должен быть.
Все подробности позже в отдельных постах, но записываться можно уже сейчас!
Стоимость участия: 3 500 руб. с человека.
Начало: ровно в 19:00. Продолжительность: 4-4,5 часа. 18+.
Адрес: Казарменный пер. д. 4, стр. 3, пом. 2. (недалеко от Покровских ворот).
ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-классы только по предоплате. Желающие записаться, пишите на ninkin.gsib@gmail.com (не забыв указать какой именно мк интересует) — вы получите информацию о том, как это сделать. И обязательно отметьтесь здесь, в комментариях.