Товарищество с Кулинарной Ответственностью продолжает цикл мастер-классов, посвящённых разнообразным супам. 14-го ноября (четверг), весь мастер-класс мы полностью посвятим осенним супам: от закуски до десерта! И это будет вполне сбалансированное меню, настоящий полноценный обед. После мастер-класса вы станете ещё ближе к пониманию правильного супостроения. А это важно! Потому что суп — звезда любого застолья. А тот, кто умеет приготовить хороший суп — герой. Приходите, мы сделаем из вас СУПер-героя. Будет вкусно, весело и очень по-осеннему!
— Крем-суп из обожжённых сладких перцев с имбирём и утиным филе.
— Консоме из лесных грибов с пельменями, начинёнными рагу из оленины.
— Суп из копчёной рульки с жёлтым горохом, чечевицей и ячневой крупой.
— Суп из карамелизованной хурмы с мандариновым баваруа и мятой.
Как всегда возможны сюрпризы и незапланированные блюда. Соответствующие случаю напитки будут присутствовать в подходящем ассортименте и в необходимом количестве.
Стоимость участия: 5000 руб. с человека. Начало в 19:00. Продолжительность: 4-4,5 часа. Формат: интерактивный мастер-класс. Ведущий: Дмитрий Журавлёв.
АДРЕС: метро Проспект Мира, Слесарный переулок, дом 2. Кулинарная школа «Хлеб и Еда».
ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-класс строго по предоплате. Записаться можно здесь: https://hlebieda.ru/master-class/super-puper-osennie-supy