Этот мастер-класс мы посвятим Шаляпину. До нашего времени дошла, каким-то чудом сохранившаяся, тетрадь с записями его личного повара Николая Хвостова. Вдохновившись изложенными там идеями, а также малоизвестными фактами из жизни Фёдора Ивановича, мы приготовим роскошный обед. Со всей кулинарной ответственностью и уважением. Непременно приходите, 29-го августа (четверг), это будет по-настоящему эпично. Под стать великому артисту!

— Аперитив «Волжский квасок».
— Яйца поше с калачом «Алеко».
— Кокиль из судака с грибами «Московит».
— Пельмени в консоме «Варяжский гость».
— Десерт «Персидская песня».

Как всегда возможны сюрпризы и незапланированные блюда. Соответствующие случаю напитки будут присутствовать в подходящем ассортименте и в необходимом количестве. Впрочем, приносить с собой не возбраняется, а всячески приветствуется.

СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ: 6000 руб. с человека. Начало в 19:00. Продолжительность: 4 часа. Формат: готовят все желающие. Ведущий: Дмитрий Журавлёв.

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: метро Проспект Мира, Слесарный переулок, дом 2. Кулинарная школа «Хлеб и Еда».

ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-класс строго по предоплате. Желающие записаться пишите на go@fatduck.ru — так надёжнее!