Очередное пленарное заседание Партии Огнеедов. Партии любителей жгучей еды и огненной воды. Это наш самый любимый формат. Потому, что есть возможность в полной мере приобщиться к мировой культуре огнеедства, без компромиссов и срезания углов. Потому, что нигде вам такого больше не покажут. Потому, что ни в каком ресторане подобным не угостят. Потому, что это настоящее приключение! Приключение, в которое можно ввязаться, не выезжая из города. Совершенно уникальная история, чем, собственно, и славится Товарищество с Кулинарной Ответственностью. Готовили самые хиты. Лучшее из мирового опыта. Всем участникам большое спасибо за душевную атмосферу, кулинарную любознательность, весёлый нрав и хороший аппетит!
— Турецкий кыймалы юмурта. Яйца, пошированные в ядрёном мясном фарше, поджаренном с различными перцами чили, помидорами, овечьим сыром и специальными приправами.
— Корейские омук в соусе бульдак. Котлетки, приготовленные из рыбы, креветок и кальмаров; обжаренные до хрустящей корочки и поданные под обжигающе-бодрящим соусом.
— Русская солянка «Жар-птица». Традиционная сборная солянка в огненном исполнении. Сваренная на крепком бульоне из птиц дворовых и поданная со всеми причитающимися случаю духоподъёмными штуками.
— Китайские фуци фэйпянь. Блюдо из осердия молодых барашков с легендарным сычуаньским соусом, обладающим дважды острым вкусом: из ароматного чили, сычуаньского перца и кунжута.
PS Кто подписан на новую рассылку рецептов, смотрите почту! А, тем кто ещё нет, я напоминаю, что мы традиционно открыли годовую подписку на рассылку рецептов со всех публичных мастер-классов Товарищества начиная с июня 2025 по май 2026 года включительно. Прекрасная возможность для тех, кто не может попасть на наши мастер-классы, но мечтает приобщиться к популярным кулинарным экзерсисам, а также тех, кто не имеет возможности посещать мастер-классы достаточно регулярно. Совершенно уникальный материал! Традиционно, цена за годовую подписку равна стоимости одного мастер-класса. То есть, всего 6500 рублей. Пишите на go@fatduck.ru. Рецепты с уже вышедших за это время 11 мастер-классов вы получите сразу, остальные по мере выхода.