Все подробности позже, но планировать и записываться можно уже сейчас. Как показывает практика, места могут разойтись ещё до появления подробного анонса. Количество мест ограничено. Так что не затягивайте. Про хорошую еду, правильные кулинарные знания и душевную атмосферу – это к нам! Запись на мк по почте: go@fatduck.ru
26.02.26 (четверг). №482. ХРОНИКИ РУССКОЙ КУХНИ. МОЛОХОВЕЦ. Мы продолжаем знакомить с лучшими блюдами великой русской кухни. Как всегда будем готовить совершенно разные, традиционные и не очень, но однозначно русские блюда, опираясь на многовековой опыт и сегодняшние кулинарные знания. В этом году исполняется 195 лет со дня рождения Елены Ивановны Молоховец – автора самой популярной поваренной книги Российской Империи. Отдадим дань уважения. Будем готовить блюда, навеянные рецептами из книги «Подарокъ молодымъ хозяйкамъ». Со всей кулинарной ответственностью и уважением к прошлому, настоящему и будущему. Стоимость участия: 6500 руб. с человека. Начало в 19:00. Продолжительность: 4 часа. Формат: готовят все желающие. Ведущий: Дмитрий Журавлёв. Место проведения: метро Проспект Мира, Слесарный переулок, дом 2. Кулинарная школа «Хлеб и Еда».
05.03.26 (четверг). №483. ДИКИЙ, НО СИМПАТИЧНЫЙ УЖИН. Самое время между двумя праздниками устроить именно такой. Мастер-класс по изысканным блюдам. Будем знакомить вас с настоящими дикими российскими рыбами (ну и морепродуктами, разумеется, тоже), которые жили в естественной среде. Это вам не садковые франкенштейны. Они хоть и дикие, но симпатичные. Как всегда, при поддержке наших старых добрых друзей из рыбной лавки «Старик и море» – лучших поставщиков дикой российской рыбы и морепродуктов. Стоимость участия: 6500 руб. с человека. Начало в 19:00. Продолжительность: 4 часа. Формат: готовят все желающие. Ведущий: Дмитрий Журавлёв. Место проведения: метро Проспект Мира, Слесарный переулок, дом 2. Кулинарная школа «Хлеб и Еда».