Архив рубрики: Анонсы мероприятий

ВЕСНА ИДЁТ! ВЕСНЕ ДОРОГУ!

Добавить комментарий

ПЛАНЫ НА БЛИЖАЙШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ ТОВАРИЩЕСТВА

26.02.15 (четверг). ТОМ-ЯМ СО ТОВАРИЩИ! ТАЙСКАЯ КУХНЯ
Нужны ли тут слова? По многочисленным просьбам. Это будет первый мк от Товарищества, полностью посвящённый тайской кухне!

05.03.15 (четверг). ПРАЗДНИК ФОНАРЕЙ ЮАНЬСЯО!
Праздник фонарей завершает двухнедельные празднования китайского Нового года. Будем готовить традиционные блюда и запускать фонарики.

12.03.15 (четверг). ????????????????
Сочинение на свободную тему! Пишите в комментах ваши пожелания по теме мастер-класса на этот день — какой вы её видите, желаете и ждёте. Всё в ваших руках!

19.03.15 (четверг). ДЕНЬ МОРЯКА-ПОДВОДНИКА!
Еда из глубин мирового океана. Лучшие блюда из рыбы и морепродуктов!

26.03.15 (четверг). ЧЁРНЫЙ ЧЕТВЕРГ!
Оказывается, чёрный цвет бывает весьма аппетитным. Не верите? Приходите и убедитесь! Нет-нет, палить еду до углей мы не будем. Это будут прекрасные блюда чёрного цвета — традиционные и не очень.

Подробности обо всех мероприятиях позже — в отдельных постах, но записываться можно уже сейчас! Как показывает практика, места могут разойтись ещё до появления подробного анонса. Так что, не затягивайте.

Стоимость участия (лучшая на раёне): 3 500 руб. с человека.
Начало: ровно в 19:00. Продолжительность: 4-4,5 часа.
Адрес: Казарменный пер. д. 4, стр. 3, пом. 2. (недалеко от Покровских ворот).

ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-классы только по предоплате. Желающие записаться, пишите на ninkin.gsib@gmail.com (не забыв указать какой именно мк интересует) — вы получите информацию о том, как это сделать. И обязательно отметьтесь здесь, в комментариях.

Праздник весны Чуньцзе! Китайский Новый Год

Добавить комментарий

19-го февраля начинается празднование нового года по лунному календарю — самого важного праздника в Китае и других странах Восточной Азии. Понятное дело, Товарищество не может остаться в стороне. Однако, на мастер-класс 19-го февраля свободных мест уже нет! Поэтому, по многочисленным просьбам трудящихся, 24-го февраля (вторник), мы устраиваем повтор праздничного мк! Всё равно китайцы празднуют Чуньцзе ровно 2 недели. Ну, и мы будем праздновать! По всем правилам. Итак, в программе вечера:

— «Пьяная» курица.
— «Липкие» свиные рёбрышки.
— Рыба «Хвост павлина».
— Открытые пельмени Шаомай.
— Дао яблок в карамели.

Полугары и другие соответствующие случаю напитки будут присутствовать в ассортименте и в необходимом количестве (впрочем, приносить с собой не возбраняется). Как всегда возможны сюрпризы и незапланированные блюда. Приходите, будет весело! Но, поторопитесь записываться, мест на этот мастер-класс осталось совсем немного.

Стоимость участия: 3 500 руб. с человека. Начало в 19:00. Продолжительность: 4-4,5 часа.

Адрес: Казарменный переулок, дом 4, корпус 3, помещение 2 (недалеко от Покровских ворот).

ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-классы только по предоплате. Желающие записаться, пишите на ninkin.gsib@gmail.com (не забыв указать какой именно мк интересует) — вы получите информацию о том, как это сделать.

Зимний расколбас!

Добавить комментарий

По многочисленным просьбам любителей колбас и примкнувших к ним сосисок, в четверг (5-го февраля), Товарищество устраивает очередной Расколбас! На этот раз зимний. Понаделаем разнообразных колбас и приготовим с ними много прекрасных согревающих блюд.

— Вьетнамская колбаса Ча Луа. Традиционная вьетнамская колбаса в банановых листьях, блюдо праздничное — можно сказать новогоднее, с весьма необычной технологией приготовления и подачей.

— Карривурст Юбилейные. Популярный германский фастфуд, придуманный в послевоенном Берлине. 65 лет успеха! «Ни одно другое национальное блюдо не вызывает такого волнения, как карривурст». Жареные колбаски с оригинальным томатным соусом с использованием индийской приправы карри. Разумеется, никаких покупных колбасок и кетчупа мы использовать не будем — только хэндмэйд и отборные продукты. И пусть нам позавидуют все берлинцы!

— Гурка Интернэшнл. Колбаса, наполненная крупой, смешанной с фаршем из ливера и прочими потрохами. Гурка распространена в Закарпатье и Гуцульщине, как одно из блюд любого праздничного застолья. Понятное дело, на праздничный стол абы что не поставят — это действительно очень вкусно. В зависимости от региона ингредиенты могут меняться и, конечно же, в каждой семье есть свои секреты приготовления. У нас они тоже есть! Мы сделаем свой вариант — интернациональный. И это будет лучшая гурка на свете!

— Кассуле с тулузскими колбасками. Старинное французское блюдо. Настолько старинное, что давно уже переведено в разряд легендарных. Сложносочинённое рагу из фасоли и разнообразного вида мяса, включая колбаски, которые мы сделаем сами, на тулузский манер. Это великолепное ароматное блюдо, достойно завершит вечер — оно не только согревает, но и поднимает настроение — то, что нужно по нынешним временам.

Вот, как то так. Колбаса спасёт мир! Make kolbasa, not war!

Внимание! Мест осталось совсем мало, так что не тяните.

Стоимость участия: 3 500 руб. с человека. Начало в 19:00. Продолжительность: 4-4,5 часа.

Адрес: Казарменный переулок, дом 4, корпус 3, помещение 2 (недалеко от Покровских ворот).

ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-классы только по предоплате. Желающие записаться, пишите на ninkin.gsib@gmail.com (не забыв указать какой именно мк интересует) — вы получите информацию о том, как это сделать.