Готов, готов. Чего уж там, шикарные вышли рождественские гусики на прошлом мастер-классе Товарищества с Кулинарной Ответственностью, посвящённом немецким кулинарным традициям. Под катом немного фотографий с этого замечательного мероприятия.
Архив рубрики: Отчёты о мероприятиях
И было это хорошо…
Отгремело-отшумело, пролетев, как в один миг юбилейное 25-ое заседание Товарищества с Кулинарной Ответственностью, состоявшееся в прошлый четверг, 22-го ноября. Под катом небольшой фотоотчёт с места события и анонс на следующий четверг.
Чипсы и сидр
В четверг состоялось очередное заседание Товарищества с Кулинарной Ответственностью. В этот раз была рыба, морепродукты и классика WASP-кухни. Спасибо Агаме, Туманному Альбиону и нам, скромным труженикам — вечер удался на славу. Из мидий и гребешков наварили роскошный чаудер. Затем, приготовили треску с яблоками, под соусом из сельдерея и сидра (позже дам рецепт). А, напоследок, нажарили фиш & чипс — всё, как полагается. Как всегда, было весело, сыто и пьяно.
ЗЫ Кстати, вот тут можно прочитать мнение независимого наблюдателя: http://tratatashka.livejournal.com/169770.html
Под катом небольшой фотоотчёт.