Турция-фест 2017

11-го февраля (суббота), в Клубе радикального гедонизма ТКО состоится грандиозный тематический фестиваль от Товарищества с Кулинарной Ответственностью «Турция-фест 2017». Прекрасная еда, обильные возлияния, живая музыка и всевозможные развлечения. И всё это с полным погружением в заявленную тему. Приглашаем всех желающих! С полудня до полуночи!

Первая половина дня будет отдана для семейного отдыха. Приходите с детьми! Специально для них будет устроено интерактивное представление и прочие детские радости. Ближе к вечеру мы устроим кулинарный конкурс с призами и подарками (информацию о нём мы выложим позже). А, вечером… Отвозите детей бабушкам, дедушкам, няням и обязательно возвращайтесь вечером (билеты будут продолжать действовать весь день). Вечером всё начнётся по полной программе, для взрослых. Живая музыка, танцы и кальяны. Повышающие настроение дегустации, различные конкурсы и игры. В это время нас посетит дух вечернего Стамбула!

В течение всего дня будет работать Восточный базар где, как принято, можно будет купить всё — от рыбы до ковров! Вы сможете заглянуть в турецкую пекарню и даже немного поучаствовать в процессе. Турецкий чай рекой и кофе на песке. Ну и, конечно, еда! Еда на фестивале будет представлена не только от Товарищества, но и от прекрасного специалиста по турецкой кухне Ирина Таро, а также от наших друзей, замечательного Кафе по-турецки Бардак — лучшего турецкого заведения города Москвы! Это будет очень вкусно! И очень по турецки! Кстати, вы сможете не только попробовать турецкую еду, но и узнать о ней массу интересной и полезной информации.

В общем, всё как полагается — тысяча и одно развлечение! За вполне разумные деньги. Стоимость участия всего 1500 рублей с человека. Запишите эту дату в свои молескины красным карандашом заглавными буквами, ибо пропустить такое просто немыслимо! ТКО халтуру не делает. Приходите, будет что вспомнить.

АДРЕС СТУДИИ ТКО: м. Китай-город, Большой Спасоглинищевский пер., д. 9/1, стр. 1 (вход со двора, железная дверь в подвал). Как пройти: http://fatduck.ru/mc/kakproyti.jpg

PS Обязательно отметьтесь в этом мероприятии! Мы каждый день будем выкладывать здесь подробности о фестивале. Подпишитесь и будьте в курсе! А, если есть вопросы — спрашивайте, не стесняйтесь.

#турцияфест #студиятко #тко

Поделиться в соц. сетях: 
Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Званый ужин. Пекинская утка и Ко!

В отличие от привычных мастер-классов, званый ужин не предполагает совместного приготовления еды. Такой формат позволяет нам готовить достаточно сложные блюда (которые мы не можем приготовить на обычных мк), а вам — провести прекрасный вечер в приятной компании и расслабленной обстановке. При этом, вы легко сможете «подсмотреть» за процессом приготовления, задать вопросы, а также, при желании, получить подробные рецепты поданных блюд.

Итак, 2-го февраля (четверг), состоится званый ужин в пекинском стиле. С самым знаменитым китайским блюдом — жаренной пекинской уткой. Внимание, количество мест ограничено!

— Битые огурцы и салат из свиных ушек.
— Баклажаны с мясным соусом в старом пекинском стиле.
— Утка по-пекински с мандаринскими блинчиками и соусом тяньмяньцзян.
— Кисло-острый суп из жаренной утки с ассорти из азиатских грибов.
— Пудинг из манго с гранитой из маракуйи, тапиокой и кинзой.

Как всегда возможны сюрпризы и незапланированные блюда. Соответствующие случаю напитки будут присутствовать в подходящем ассортименте и в необходимом количестве.

Стоимость участия: 4000 руб. с человека. Начало в 19:00. Продолжительность: 4-4,5 часа. Формат: званый ужин.

АДРЕС СТУДИИ ТКО: м. Китай-город, Большой Спасоглинищевский пер., д. 9/1, стр. 1 (вход со двора, железная дверь в подвал). Как пройти: http://fatduck.ru/mc/kakproyti.jpg

ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-классы только по предоплате. Желающие записаться, пишите на ninkin.gsib@gmail.com (не забыв указать какой именно мк интересует) — вы получите информацию о том, как это сделать.

Поделиться в соц. сетях: 
Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

ПЛАНЫ НА БЛИЖАЙШИЕ МЕРОПРИЯТИЯ ТОВАРИЩЕСТВА (ФЕВРАЛЬ)

02.02.17 (четверг). ПЕКИНСКАЯ УТКА И КО!
В отличие от привычных мастер-классов, званый ужин не предполагает совместного приготовления еды, максимум — сборка блюда при вас. Такой формат позволяет нам готовить достаточно сложные блюда (которые мы не можем приготовить на обычных мк), а вам — провести прекрасный вечер в приятной компании и расслабленной обстановке. Внимание, количество мест ограничено!
Формат: званый ужин. Стоимость участия: 4000 ₽.

09.02.17 (четверг). ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА!
Мастер-класс будет полностью посвящён необычным закускам — лёгким и не очень, годным как для праздничного стола, так и для вполне себе будничного. Приходите, будет чем удивить гостей.
Формат: интерактивный мастер-класс. Стоимость участия: 4000 ₽.
Ведущий: Дмитрий Журавлёв.

11.02.17 (суббота). ТУРЦИЯ-ФЕСТ 2017
Товарищество с Кулинарной Ответственностью запускает новое направление. Тематические культурно-гастрономические вечеринки! А начнём мы с Турции.
Подробности здесь: http://fatduck.ru/post/2732

16.02.17 (четверг). О, РУЛЕТТ-ПОРКЕТТ!
По многочисленным просьбам трудящихся, на этом мастер-классе мы будем учиться делать поркетты и прочие рулеты. А точнее так: поркетта, галантины, рулет из бараньего бока! PS Мест осталось совсем мало, поэтому с записью лучше не затягивать.
Формат: интерактивный мастер-класс. Стоимость участия: 4000 ₽.
Ведущий: Дмитрий Журавлёв.

21.02.17 (вторник). КИТАЙСКАЯ ЛАПШИЧНАЯ!
Продолжаем цикл мастер-классов в которых мы будем показывать лучшие блюда из меню настоящих китайских лапшичных. Только лучшее!
Формат: интерактивный мастер-класс. Стоимость участия: 4000 ₽.
Ведущий: Дмитрий Журавлёв.

Все подробности, пароли и явки будут позже — в отдельных постах, но записываться можно уже сейчас. Как показывает практика, места могут разойтись ещё до появления подробного анонса. Так что, не затягивайте!

АДРЕС КУЛИНАРНОЙ СТУДИИ ТКО: м. Китай-город, Большой Спасоглинищевский пер., д. 9/1, стр. 1 (вход со двора, железная дверь в подвал). Как пройти: http://fatduck.ru/mc/kakproyti.jpg

ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-классы только по предоплате. Желающие записаться, пишите на ninkin.gsib@gmail.com (не забыв указать какой именно мк интересует) — вы получите информацию о том, как это сделать.

Поделиться в соц. сетях: 
Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс