Архив рубрики: Отчёты о мероприятиях

И было это хорошо…

Отгремело-отшумело, пролетев, как в один миг юбилейное 25-ое заседание Товарищества с Кулинарной Ответственностью, состоявшееся в прошлый четверг, 22-го ноября. Под катом небольшой фотоотчёт с места события и анонс на следующий четверг.

Читать далее

Чипсы и сидр

В четверг состоялось очередное заседание Товарищества с Кулинарной Ответственностью. В этот раз была рыба, морепродукты и классика WASP-кухни. Спасибо Агаме, Туманному Альбиону и нам, скромным труженикам — вечер удался на славу. Из мидий и гребешков наварили роскошный чаудер. Затем, приготовили треску с яблоками, под соусом из сельдерея и сидра (позже дам рецепт). А, напоследок, нажарили фиш & чипс — всё, как полагается. Как всегда, было весело, сыто и пьяно.

ЗЫ Кстати, вот тут можно прочитать мнение независимого наблюдателя: http://tratatashka.livejournal.com/169770.html

Под катом небольшой фотоотчёт.

Читать далее

Колбасятина

В четверг, под предводительством Андрея Бугайского, Ник Бора и Дмитрия Журавлёва, состоялось очередное заседание Товарищества с Кулинарной Ответственностью, посвящённое приготовлению колбас, купат и примкнувшим к ним сосискам. Что делали, чем угощали под катом.

Читать далее