Давненько я не давал отчётов о мероприятиях Товарищества с Кулинарной Ответственностью. Соскучились поди? Ну что же, потихоньку начну восполнять. На этот раз небольшой фототчёт об испанском мастер-классе, посвящённом тапас. Наливаем и закусываем под катом.
Не пользуетесь Фейсбуком? Тогда вы всё пропустили! На прошлой неделе Товарищество c Кулинарной Ответственностью одержало очередную убедительную победу. На этот раз в Кубке Барбекю СМИ 2013, который проходил на Международной специализированной выставке Барбекю Экспо.
I место и специальный приз жюри наши!
Что готовили и пара телефонофото под катом.
Всем привет! На днях вернулся из Макао, куда ездил по приглашению российского представительства офиса по туризму административного округа Китая Макао. Чудный город, масса впечатлений, набрал 4 кг живого веса — в общем, отдохнул прекрасно! Но, об этом позже.
Сейчас же, о грядущем четверге. Четверг — это святое! Это очередная гастрономическая феерия от Товарищества с Кулинарной Ответственностью. И в этот раз вас ждёт то, чего мы подробно не касались за всё время существования ТКО. Та-да-а-а-а-м! Одна из лучших кухонь мира — Индийская! Во всём её многообразии! Взрыв вкусов и ароматов! Только лучшее!
Судите сами:
— Пападамы — тончайшие, хрустящие, высушенные на солнце лепёшки из гороховой муки. С ароматной райтой.
— Пакоры из нутовой муки и креветок. Простая, но невероятно вкусная закуска.
— Виндалу из свинины. Знаменитое острое блюдо из провинции Гоа, с ярким, запоминающимся вкусом.
— Манго Ласси — традиционный освежающий индийский напиток пенджабского происхождения.
И всё это вы с лёгкостью сможете повторить у себя дома. Научим всему, ничего не утаим! Это ли не прекрасно, друзья мои? Хинди руси бхай бхай! Так что, не пропустите!
Итак, 5-го сентября (четверг) в помещении кулинарной школы Taste of Russia состоится самый дружественный мастер-класс сезона!
Начало ровно в 19:00. Стоимость участия: 2 500 рублей с человека.
Адрес: Казарменный пер. д. 4, стр. 3, пом. 2. (недалеко от Покровских ворот).
Во избежание столпотворения и других недоразумений, запись происходит по электропочте: go@fatduck.ru