В очередной раз Товарищество с Кулинарной Ответственностью обратилось к одной из самых своих любимых тем. Качественный фаст-фуд, который не стыдно ни продавать, ни покупать, ни уж тем более есть. Настоящий фаст-фуд, каким он должен быть. В этот раз готовили популярную в Азии уличную еду. Всем участникам большое спасибо за кулинарную любознательность, весёлый нрав и хороший аппетит!

Товарищество с Кулинарной Ответственностью продолжает знакомить с лучшими блюдами великой русской кухни. В этот раз готовили блюда давно минувших дней, к сожалению, ныне отчасти вовсе забытые. Опираясь на многовековой опыт русской кухни и сегодняшние кулинарные знания. Со всей кулинарной ответственностью и уважением к прошлому, настоящему и будущему. Всем участникам большое спасибо за любовь к родной кухне, кулинарную любознательность, весёлый нрав и хороший аппетит!

— Голубец и холодец. Начали, как и полагается, с закуски встречной. Приготовили голубцы из свекольной ботвы с весьма щедрой «окрошечной» начинкой, «многими вкусами приумноженной». А подали мы их с холодцом. Нет, это не то, о чём вы сразу подумали. В прежние времена под холодцом подразумевалась студёная похлёбка, род ботвиньи на основе свекольного навара и кваса. Идеальный разогрев в предвкушении последующих гастрономических наслаждений!

На мастер-классе отмечали 13-летие Товарищества с Кулинарной Ответственностью. Готовили… Да, просто готовили. Без срезания углов и обрезания сути, как только мы умеем. Всем участникам большое спасибо за душевную атмосферу, кулинарную любознательность, весёлый нрав и хороший аппетит! Остальное, как говорится, без комментариев…