Очередной мастер-класс Товарищества с Кулинарной Ответственностью состоялся в кулинарной студии «Квартирник», расположенной в одной минуте от метро Таганская. Тестировали новое место. Но, готовили по-старому, как всегда с размахом, без срезания углов и обрезания сути, как только мы умеем. В этот раз, как говорится, скрестили французское с нижегородским. Всем участникам большое спасибо за душевную атмосферу, весёлый нрав и хороший аппетит!
— Цикорный салат с корнем сельдерея и солёными языками.
— Судак с соусом по-матросски и гарниром «русский пикан».
Друзья! Следующий мастер-класс Товарищества с Кулинарной Ответственностью состоится в кулинарной студии «Квартирник», расположенной в одной минуте от метро Таганская. Тестируем новое место. Но, готовить будем по-старому, как всегда с размахом, без срезания углов и обрезания сути, как только мы умеем. В этот раз, как говорится, скрестим французское с нижегородским. Непременно приходите, 24-го сентября (четверг), будет вкусно, душевно и очень познавательно!
— Цикорный салат с корнем сельдерея и солёными языками. — Судак с соусом по-матросски и гарниром «русский пикан». — Цыплята, налитые яйцами. Старинное блюдо на новый лад. — Бланманже фисташковое с соусом из шепталы.
Как всегда возможны сюрпризы и незапланированные блюда. Соответствующие случаю напитки будут присутствовать в подходящем ассортименте и в необходимом количестве. Впрочем, приносить с собой не возбраняется, а всячески приветствуется.
СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ: 7000 руб. с человека. Начало в 19:00. Продолжительность: 4 часа. Формат: готовят все желающие. Ведущий: Дмитрий Журавлёв.
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: м. Таганская (4-й выход, одна минута от метро), ул. Большие Каменщики, 3с2. Кулинарная студия «Квартирник».
ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-класс строго по предоплате. Желающие записаться пишите на go@fatduck.ru — так надёжнее!
Именно так называется кулинарная студия в которой мы провели очередной мастер-класс Товарищества с Кулинарной Ответственностью. Весьма символично. Устроили что-то типа тест-драйва. Готовили с размахом, без срезания углов и обрезания сути, как только мы умеем. Всем участникам большое спасибо за душевную атмосферу, весёлый нрав и хороший аппетит!
Салат с кальмарами и арбузом с азиатской заправкой.
Холодный свекольник с двумя видами благородной рыбы.