И, опять Питер! «Так свезло мне, так свезло, просто неописуемо свезло»! Знаете, кто едет к вам с гастролями после нас? Прекрасная Алёна Спирина! Программа просто шикарная! Если вы неуверенно чувствуете себя с выпечкой — даже не вздумайте пропустить!!!
Алёна известна своей дотошностью и вниманием к мелочам. Поверьте, после её объяснений, вы не только с лёгкостью сможете повторить дома то, что увидите на мастер-классе, но и приобретёте самое важное, что может быть в кулинарии — понимание процессов. И, после этого, уже ни один рецепт, связанный с выпечкой не поставит вас в тупик.
В течение двух дней пройдёт целых три мастер-класса. Вот, что пишет сама Алёна:
«23 ноября, в субботу, их будет два: сначала повзбиваем белки и приготовим с ними разное-прекрасное, причём не только сладкое; а потом, уже научившись уверенно расправляться с белками, будем печь разные бисквиты.
24 ноября, в воскресенье — «День пирога». Расскажу всё, что знаю о рассыпчатом тесте и его использовании для приготовления самых разных пирогов. Поверьте, там есть о чём рассказать и что показать!
Занятия несложные, но информативные и очень полезные для всех, кто пока не дружит с тестом. Так что если в Санкт-Петербурге у вас есть родственники, знакомые, друзья и коллеги, которым такие занятия были бы интересны и полезны, вы уж им, пожалуйста, скажите. Пусть приходят, плохому не научу!»
В общем, Товарищество с Кулинарной Ответственностью горячо и ответственно рекомендует! Мастер-классы Алёны Спириной — отличный шанс приручить выпечку. Так, не упустите же его!
Все мастер-классы пройдут в кулинарной студии «Шеф-повар», по адресу: Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица, дом 13. Записаться можно по телефону студии: +7 (812) 570-19-71.
ЗЫ Если кто пропустил, мы смогли существенно снизить цену на запланированные в Питере мастер-классы, подробности тут: http://fatduck.ru/post/1357
